Le jus d’oignon est également pauvre en calories avec seulement 30 energy par part.Les oignons ne contiennent pas de cholestérol et fournissent des fibres alimentaires, de la vitamine C, de la vitamine B6 et d’autres nutriments clés.  seven – Ajoute des nutriments au compost: Les peaux d’ail et d’oignon sont un superb moyen d’ajo